減肥食譜 週一健康瘦身菜
豉香萵筍葉拌花菜
材料(1人份)：花菜90g、萵筍葉60g
調味料：豆豉香辣醬1匙、鹽
做法：1、電水煲內倒入足量的清水，水滾後，放入花菜煮2-3分鐘;
2、撈出花菜過冷水，瀝幹水分;
3、萵筍葉切段，放入滾水中焯燙幾秒鐘，撈出過冷水並瀝幹;
4、花菜和萵筍葉放入容器中，加少量鹽和豆豉醬拌勻即可。
紅豆粥
材料：紅豆40g、清水適量
做法：紅豆提前浸泡12小時以上，放入電飯煲，加適量水，煮1個多小時即可。
可以一次煮200g的紅豆，然後放入冰箱保存，吃的時候舀出1小碗(約30-40g)加熱即可。
熱量計算(薄荷食物庫)：
菜花 90.0克 21.6大卡
萵筍葉 60.0克 10.8大卡
赤小豆 40.0克 123.6大卡
五香豆豉 10.0克 25.9大卡
一共：181.9大卡。
